本实用新型公开了一种往复式打量水机构，属于白酒酿造设备领域，提供一种可提高打量水均衡性以及统一性的往复式打量水机构；包括驱动机构、往复滑块、导向滑槽和打量水管路组件，在每根打量水管的下部沿其轴向间隔设置有若干出水孔；在各打量水管的两端与打量水管垂直的分别设置有一导向滑槽，所述往复滑块能够往复移动的安装在所述导向滑槽上，并且往复滑块与打量水管路组件相连接。本实用新型中通过往复驱动打量水管路组件移动，并由打量水管进行喷淋打水，可有效的提高所打量水的均衡性和统一性，避免受到人工手动打量水的影响而造成打量水不均衡的问题。