授权公布号：CN111621395B
一种保健酒基酒的制作方法
有效
申请
2020-06-16
申请公布
2020-09-04
授权
2023-05-05
预估到期
2040-06-16
| 申请号 | CN202010547083.1 |
| 申请日 | 2020-06-16 |
| 申请公布号 | CN111621395A |
| 申请公布日 | 2020-09-04 |
| 授权公布号 | CN111621395B |
| 授权公告日 | 2023-05-05 |
| 分类号 | C12H1/048;C12H1/052;C12H6/02;C12G3/04;C12G3/055 |
| 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 申请人名称 | 劲牌有限公司 |
| 申请人地址 | 湖北省黄石市大冶市大冶大道169号 |
专利法律状态
2023-05-05
授权
状态信息
授权
2020-09-04
公布
状态信息
公布
摘要
本发明公开了一种保健酒基酒的制作方法，通过分段接酒和分段净化的方式，解决了保健酒的药材需要不同酒精度基酒浸制的问题，充分保留了基酒在保健酒中的风味贡献度，同时也提高了清香型白酒的甜度和稳定性。
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