本实用新型提供了一种火锅，包括底座、锅体、排烟通道和燃烧腔，还包括设置在燃烧腔内的液态或固态燃料以及在燃烧腔内的助燃装置，所述助燃装置包括：助燃罩体和助燃片；所述助燃罩体呈截头圆锥状，其上端具有一中心开口；助燃片呈圆形片状，其固定设置在所述助燃罩体之上，且所述助燃片中心设有一圆形孔洞，并与所述助燃罩体的中心开口同心。本实用新型对传统火锅燃料腔的结构进行了革新性改进，实现了既选用绿色环保材料替代传统木炭，又能将燃烧温度保持在1500摄氏度以上的技术效果。