授权公布号:CN205794735U
带鼓风装置的黄豆发酵池
有效
申请
2016-05-31
申请公布
1970-01-01
授权
2016-12-14
预估到期
2026-05-31
| 申请号 | CN201620518192.X |
| 申请日 | 2016-05-31 |
| 授权公布号 | CN205794735U |
| 授权公告日 | 2016-12-14 |
| 分类号 | A23L11/00 |
| 分类 | 其他类不包含的食品或食料;及其处理; |
| 申请人名称 | 鹤山市东古调味食品有限公司 |
| 申请人地址 | 广东省江门市鹤山古劳镇麦水工业区3号 |
专利法律状态
2016-12-14
授权
状态信息
授权
摘要
本实用新型公开了带鼓风装置的黄豆发酵池,包括发酵层、鼓风层,所述鼓风层上设置有连接鼓风机的出风管,所述鼓风层位于发酵层下方,鼓风层与发酵层之间设置有阻隔层,阻隔层上开设有多个出风口,所述出风口均匀分布在阻隔层上。本实用新型的黄豆发酵池把鼓风层设置在发酵层下方,从鼓风层吹出的风由多个出风口进入发酵池,从下向上经过发酵池内进行发酵的黄豆,把黄豆间的热量带走,使其保持在恒温状态进行发酵。


