一种黄精茶干的生产方法_专利查询-品牌网

授权公布号：CN102283293B

一种黄精茶干的生产方法

有效

申请

2011-07-04

申请公布

2011-12-21

授权

2012-11-28

预估到期

2031-07-04

申请号	CN201110184512.4
申请日	2011-07-04
申请公布号	CN102283293A
申请公布日	2011-12-21
授权公布号	CN102283293B
授权公告日	2012-11-28
分类号	A23C20/02
分类	其他类不包含的食品或食料；及其处理;
申请人名称	江苏新中酿造有限责任公司
申请人地址	江苏省南通市通州区石港镇西大街72号

专利法律状态

2013-12-04 专利申请权、专利权的转移

状态信息

专利权的转移；IPC(主分类):A23C20/02；变更事项:专利权人；变更前:刘和勇；变更后:江苏新中酿造有限责任公司；变更事项:地址；变更前:241300 安徽省芜湖市南陵县籍山镇金都路金都花园A20幢205室；变更后:226300 江苏省南通市通州区石港镇西大街72号；登记生效日:20131114

2012-11-28 授权

状态信息

授权

2012-02-08 实质审查的生效

状态信息

实质审查的生效；IPC(主分类):A23C20/02；申请日:20110704

2011-12-21 公布

状态信息

公布

摘要

本发明公开了一种黄精茶干的生产方法，是采用传统豆干生产所用的单一原料大豆，结合其生产工艺，在豆干半成品老豆腐中添加具保健功能的黄精、红枣、薄荷，使传统豆干的品质、品位予以提升，为人们提供一种新颕的药膳、营养食品。成品味鲜津道，具益脾胃、填精髓，营养、保健、药膳，食用方便等特点。其生产方法简单，易于实现。