本实用新型公开了翻扣式瓶盖以及包装瓶，其中，翻扣式瓶盖包括瓶盖本体以及上盖，上盖通过连接片连接于瓶盖本体，瓶盖本体上具有开口朝下的内腔，瓶盖本体的上部设置有拉环结构，内腔的顶面设置有向下延伸的第一筒体，第一筒体的外侧壁设置有胶皮层。当瓶盖本体安装于瓶体时，第一筒体插入瓶体上端的瓶口，胶皮层位于第一筒体外侧壁与瓶口内侧壁之间，胶皮层能够填充第一筒体外侧壁与瓶口内侧壁之间的间隙，避免调味品渗漏。上述结构的旋合式瓶盖具有较好的密封效果。