本实用新型涉及一种饼干粉料筛粉装置，包括筛粉罐体、过滤组件和环形密闭板，筛粉罐体水平截面为圆形，过滤组件包括驱动电机和过滤网板，过滤网板包括连接部以及环周设于连接部四周的过滤筛网，过滤筛网四周向下倾斜，过滤筛网四周与筛粉罐体内壁相贴合，筛粉罐体侧壁环周开有环形开口，环形开口相对过滤筛网设置，环形密闭板设于环形开口处，本实用新型在对粉料筛分过程中，驱动电机带动过滤网板转动，提高过滤网板表面粉料的流动性，加速筛选的速度，与此同时，过滤网板四周向下倾斜，使过滤的大颗粒杂质向四周滑落，避免堆积于过滤网板表面，打开环形密闭板即可去除筛网上的残留，最大程度的减少工人在维护操作中的工作强度。