本实用新型公开了茉莉花生产技术领域的一种茉莉花精油制备用提取装置，包括箱体，箱体的上下两侧分别连接设置有盖子和蒸汽管，盖子上连通设置有排料管，排料管上安装设置有油水分离器，箱体的内腔侧壁上固接有电机和支撑板，电机的动力输出端上固接有齿轮，支撑板上开设有容纳槽，容纳槽的侧壁上开设有滑槽，滑槽内滑动连接有多组呈阵列状分布的滑块，多组滑块之间固接有转板，转板的底部固接有环形齿条，转板的顶部放置有支撑架。本实用新型结构简单，操作方便，通过电机与蒸汽管配合，设置油水分离器，便于对茉莉花精油提取，提高工作效率；通过齿轮与齿条配合，滑块在滑槽内滑动，提高均匀性，便于广泛使用。