一株富硒且高产γ-氨基丁酸的植物乳杆菌及其应用

授权公布号：CN115895974B

有效

申请

2022-12-23

申请公布

2023-04-04

授权

2024-02-13

预估到期

2042-12-23

申请号	CN202211662746.X
申请日	2022-12-23
申请公布号	CN115895974A
申请公布日	2023-04-04
授权公布号	CN115895974B
授权公告日	2024-02-13
分类号	C12N1/20;A61K35/747;A61K31/197;A61K9/19;A61K9/16;C12P13/00;A23L33/135;A23L2/52;C12R1/25N
分类	生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程;
申请人名称	闽榕茶业有限公司
申请人地址	福建省福州市仓山区城门镇胪雷村

专利法律状态

2024-02-13 授权

状态信息

授权

2023-04-21 实质审查的生效

状态信息

实质审查的生效；IPC(主分类):C12N1/20；申请日:20221223

2023-04-04 公布

状态信息

公布

摘要

本发明公开了一株富硒且高产γ‑氨基丁酸的植物乳杆菌MR327及其应用，该菌株于2022年11月10日保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号为CCTCC NO：M20221756；本发明采用常压室温等离子体诱变技术，经过诱变筛选得到一株高效富硒且高产γ‑氨基丁酸的植物乳杆菌MR327，将此植物乳杆菌MR327接种至含有亚硒酸钠和谷氨酸的发酵培养基中发酵72h，植物乳杆菌MR327胞内有机硒含量高达137µg/g，γ‑氨基丁酸的含量高达96.3mg/g；本发明的植物乳杆菌MR327属于可食用乳酸菌，具有很好的安全性，可广泛应用于功能食品、保健品、药品等领域，具有巨大的应用价值和市场开发潜力。