本发明涉及一种飞机加油车高液位测试系统，属于罐式车辆液位控制技术领域。该系统包括油罐底部的装油底阀、加油底阀，油罐顶部的高液位开关和呼吸阀；高液位开关内部具有与底部浮筒连动的阀芯；浮筒底部设有可垂向膨胀弹性伸展的测试气腔；测试气腔通过通断切换控制件分别与油罐和输气源连通；加油时，通断切换控制件处于测试气腔连通油罐而阻断气源状态；测试浮筒时，通断切换控制件处于测试气腔连通气源而阻断油罐状态。本发明巧妙解决了测试气腔因负压膨胀导致的不能正常装油问题，并且可以借助上装气源完成浮筒高液位测试，从而大大方便了测试操作。