本发明公开了一种剩余氨水处理系统及处理方法，通过过滤的方式，利用陶瓷微孔过滤器把氨水加碱后产生的沉淀物除去，克服了传统的碱液直接加入到剩余氨水管造成管道堵塞的弊端。杜绝了沉淀物被带入蒸氨塔内，保证蒸氨塔阻力稳定，提高了蒸氨效率，同时能降低蒸氨塔的阻力，延长蒸氨塔的使用寿命。应用本工艺和装置后，塔盘使用的年限至少延长5年以上，并节省了巨额的更换费用。