本发明涉及酿酒设备领域，具体是涉及一种酿酒系统用配料装置，包括驱动器、配料器、内齿圈、固定架、安装架、中心柱、混料器、混料箱和收集箱，所述驱动器连接在安装架上，安装架通过中心柱固定在混料箱内部的中间；所述驱动器传动连接多个配料器，多个配料器滑动配合在安装架上，多个配料器传动连接内齿圈，内齿圈通过固定架固定在混料箱上；所述混料箱通过立柱固定在收集箱内部的中间。本发明可实现多种酿酒原料的预混合与总混合，并在酿酒原料总混合的过程中实现原料不同位置的持续添加，可以有效提高原料的配料混合效果和混合效率。