本实用新型涉及食品机械技术领域，且公开了一种可调温食品机械用传送冷却装置，包括传送带，传送带的前后两侧壁对称固定连接有支撑板，两个支撑板的下端对称延伸至传送带的下方，且两个支撑板的上端共同固定连接有U形板，U形板的前后两侧壁均与传送带的前后两端接触设置，U形板上方右侧设有轴流式风机，轴流式风机的底部左右两侧均通过倾斜的固定板与U形板的上侧外壁固定连接，U形板的上侧外壁位于轴流式风机的左侧处开设有通风孔，轴流式风机的左侧的输出端固定连接有通风管。本实用新型不仅可使堆积在传送带上的粒状食物散开，提高了冷却效果，而且便于根据需要调节出风量的大小。