本实用新型公开了一种用于水产清洗设备的水循环冷冻组件及水产清洗设备。用于水产清洗设备的水循环冷冻组件，包括用于盛装物料并带动物料单向输送的物料槽以及设于物料槽内用于运载物料单向输送的输送带，物料槽上设有多根用于从上部向输送带上的物料均匀喷洒冰水的喷水管，物料槽的侧向设有用于与物料槽内的流体进行流动交换的冰水槽，冰水槽内设有用于降低冰水槽内流体温度的降温装置。整个结构的水产品物料冷冻处理效率高，能够做到持续不断的进行水产品物料冷冻处理；采用水循环系统进行冷冻，有利于节约水资源，并且能源利用率高。适用于各类水产品的冷冻处理。