本实用新型涉及一种速冻汤圆脱盘机，包括脱盘机主体和盘体。本实用新型的有益效果是：顶板和外壳通过卡扣固定，支撑柱伸出通孔，汤圆放置在支撑柱上，脱盘机主体中设有制冷速冻装置，汤圆会在盘体上完成速冻过程。汤圆与支撑柱之间可能发生粘接，之后使用者只需从脱盘机主体中取出盘体，将顶板从卡扣中拆下，使顶板在外壳中滑动，支撑柱移动到外壳的通孔中，使汤圆与支撑柱分离，之后就便于取下汤圆。之后将盘体放回脱盘机主体中，启动气缸，气缸的自由端会推动顶板，使支撑柱从外壳的通孔中伸出，并且顶板与外壳通过卡扣连接。