本实用新型公开了一种便于维护的轻便式腐乳切块机，包括底座，支撑座和支撑架，所述底座的上方通过螺栓安装有控制器，所述底座的上方通过螺栓安装有支撑座，且支撑座位于控制器的一侧，所述支撑座的上方安装有旋转台，所述旋转台的上方嵌合安装有放料槽，所述底座的上方通过螺栓安装有支撑架，且支撑架位于支撑座的外侧。本实用新型通过在切割结构上安装有夹紧板，夹紧板通过螺栓杆进行嵌合固定刀片，保证刀片的稳定性，方便刀片进行切割豆腐，通过螺栓杆进行组装刀片，方便工人在工作完成后，将刀片拆卸下来，用于刀片进行维护，保证刀片的质量，避免刀片上残留豆渣，豆渣长期残留会产生大量有害细菌，保证豆腐的安全。