本实用新型涉及一种用于肉类食品加工的翻转倒料装置，属于食品加工技术领域，解决了现有技术中向容器内加原料操作不方便、劳动强度大的技术问题，包括安装支架、设置在安装支架前端的储放件、转动连接在安装支架后端顶部的转动轴、固设于转动轴外周面的转动支架、固设于安装支架上的驱动机构、固设于转动支架上的导料件、设置于导料件和储放件之间用于实现两者可拆卸连接的插接组件，储放件呈顶端开口且中空的方柱形设置，转动支架位于储放件和转动轴之间，导料件内设置有导料槽，储放件开口端位于导料槽内。该翻转倒料装置，其不仅具有操作方便稳定、劳动强度低的优点，同时通过插接组件，实现了储放件的快速安装和拆卸，提高了其实用性。