本发明涉及食品加工领域，尤其涉及一种罐头食品自动定量装罐设备，包括底座、支板以及顶板，所述支板一端固定在底座上，顶板固定设置在支板另一端；驱动机构，固定设置在底座上且位于支板一侧，所述驱动机构设置有两个动力输出端；平移机构，固定设置在底座上且与驱动机构一个动力输出端固定连接，所述平移机构上固定有便于进行罐装的载物平台；出料机构，其固定设置在顶板上且位于接近载物平台一侧，所述出料机构同时和驱动机构另一个动力输出端连接。本发明提供的罐头食品自动定量装罐设备通过设计出料机构和驱动机构能够对罐头进行定量罐装，而且还可以通过设置平移机构来实现循环工作，大大提高了罐装效率，使用简单，实用性强。