本实用新型公开了一种粥蒸煮车间降温装置，包括底板、延伸板、升降机构和调控机构，所述底板顶端固定连接有升降机构，所述升降机构由升降架、升降电机、螺杆、螺纹滑块和限位转轴组成，所述底板顶端固定连接有升降架，所述升降架内部设置有升降电机，所述升降电机动力输出端连接有螺杆，所述螺杆表面螺纹连接有螺纹滑块，所述螺杆远离电机一端转动连接有限位转轴，通过升降机构将本装置内部安装的降温机进行升高或降低，使降温机可以调整降温的覆盖范围，增加降温的效率。