本实用新型公开了一种腐乳压榨机，包括操作台，操作台顶端的两侧固定连接有支撑柱，支撑柱的顶端固定连接有安装板，操作台的顶端通过支撑杆固定连接有第一压板，安装板底端的中部固定连接有液压缸，本实用新型一种腐乳压榨机，通过设有的液压缸、第一压板、第二压板能够将豆腐压成坯块，再配合第一压板和第二压板上的滤水孔能够快速滤出都出中含有的水分，提高豆腐坯块的坚实度，进而提高对豆腐的压榨效果；在第二压板上开设的水槽，再配合鼓风机、鼓风盒和圆形出风管能够将压出的水及时吹入集水盒中，防止压榨处的水回流，影响豆腐坯块的坚实度。