本实用新型公开了一种豆瓣酱加工原料搅拌设备，属于搅拌设备技术领域。一种豆瓣酱加工原料搅拌设备，包括储料箱，还包括：固定连接在所述储料箱内的输送筒，所述输送筒底端设有进料口，所述进料口靠近储料箱底部；一端转动连接在所述储料箱底部的螺旋输送扇；本实用新型通过将储料箱中的黄豆通过输送筒和螺旋输送扇输送至上方的导向板处，黄豆在导向板上滚动时，导向板上方的储料盒往复晃动使储料槽中的面粉均匀洒在黄豆上，使得连续滚动在导向板上的黄豆能够快速均匀的沾上面粉，该装置无需使用搅拌杆搅拌混合，进而避免打碎黄豆的问题，同时将黄豆与面粉分开进行操作，避免堆在一起导致的混合缓慢。