本发明涉及但不限于蔬菜加工的技术领域，公开了一种具有筛选功能的蔬菜打包机及其使用方法，其中，一种具有筛选功能的蔬菜打包机，包括阶梯底架和设置于阶梯底架顶部的驱动电机，驱动电机的背部设置有支撑架，支撑架上设置有筛料部件，筛料部件的底部设置有导料部件，且导料部件的设置数量不少于三组，导料部件的一侧均设置有控料部件。通过驱动电机筛分件转动，配合齿轮支撑着转动齿环，将待筛选的圆形蔬菜倒入进料部内，蔬菜在筛分件内翻滚且斜向下移动，不同直径大小的圆形蔬菜被分为三个档次从筛分件底部落出，降低工作人员的劳动强度，节约生产成本。