本实用新型公开一种发酵车间总抽风口的热空气处理装置包括抽风管、处理罐、收集斗及出风管，处理罐包括壳体和处理器，壳体底部设有空气入口、顶部设有空气出口，空气入口与抽风管的一端连通，空气出口与出风管的一端连通，处理器包括固定在壳体内壁上的顶板和底板，顶板和底板之间设有多个竖向管道，壳体的外壁设有位于顶板和底板之间的冷却水入口和冷却水出口，冷却水入口和冷却水出口均与处理器连通。含有大量细小物料颗粒及微生物的热空气从抽风管进入到处理罐的底部，热空气经过处理罐的竖向通道时与冷却水进行热量交换，颗粒物和冷凝水吸附在竖向通道的内壁并流入到收集斗中从而排出；热空气穿过竖向通道后通过出风管排出，符合环保要求。