本实用新型公开了一种辣椒酱搅拌装置，基于辣椒酱生产过程中原辅料混合不均匀及易残留在搅拌装置内壁上的问题而提出的。本实用新型包括搅拌桶、调速电机和搅拌轴，调速电机设置在搅拌桶的顶部，搅拌轴竖直设置于搅拌桶内部、且连接在所述调速电机的下方；搅拌轴由上自下设置有多个侧壁搅拌器，搅拌轴的底部设置有底部搅拌器。本实用新型的优点在于可以使辣椒酱原料在搅拌过程中与辅料充分混合，解决辣椒酱易粘在搅拌桶侧壁和底部的问题。