本实用新型提出一种小磨芝麻酱生产用芝麻淘洗、浸润萌发装置，包括淘洗机和芝麻浸润萌发装置，淘洗机包括长方形的淘洗箱，在淘洗箱内设有沿其长度方向布置的绞龙，该绞龙水平放置，由减速电机驱动旋转，在淘洗箱的另一端部则设有排出管，绞龙的绞龙轴位于排出管的末端，为空心段，排出管与绞龙轴位于同一水平面上，在绞龙轴的空心段上开有一个凹槽，凹槽将漂浮在水面最上层的芝麻收集到绞龙轴的内腔内后从排出管排出，所述沥水带的上部带有物料分散装置；所述物料分散装置包括横梁和连接在横梁下方的分散齿结构，横梁与沥干架相连接。本实用新型结构简单，操作方便，解决了淘洗后芝麻内水分含量高沥水差的问题。