本实用新型公开了一种玉米粳煮料锅，包括底座，底座的上端固定连接有竖板，竖板的侧壁上竖直设有滑槽，滑槽的内壁上设有内外连通的第一通孔，且第一通孔内贯穿设有第一蜗杆，滑槽内设有滑块，且滑块位于第一蜗杆的上方，滑块上设有上下连通的螺纹孔，且螺纹孔内螺纹连接有第一螺纹杆，第一螺纹杆的两端分别与滑槽的顶面和底部转动连接，第一螺纹杆上套接有第一蜗轮，且第一蜗轮与第一蜗杆啮合，竖板的侧壁上固定连接有第一连接板，且第一连接板位于滑槽的上方，第一连接板远离竖板的一端侧壁上转动连接有连接杆，连接杆的下端转动连接有连动杆。本实用新型不仅便于蒸锅进行出料，而且还能有效的降低水蒸汽对操作环境造成的影响。