本实用新型公开了一种便于出料的玉米粳蒸煮锅，包括两个支撑腿，每个所述支撑腿之间连接有安装板，所述安装板上设有圆盘式疏水阀，所述圆盘式疏水阀的一端连接有第三输送管，所述圆盘式疏水阀的一侧连接有第一输送管，所述支撑腿的一端连接有安装架，所述安装架内安装有锅体，所述锅体内设有蒸汽层和料筒，所述料筒为网格状，所述第一输送管的穿过安装架连通锅体，所述锅体上设有电磁阀。本实用新型结构简单操作容易，通过第一升降板、第二升降板以及转动杆等结构的相互作用，可以使得在出料的时候将料筒向上抬起，然后转动，将料筒内的食品倾倒进入收集箱中，便于倒料和出料，提高工作效率。