本实用新型公开了一种鸡汁冷却管道，包括冷却管、热料输入口、冷料输出口、冷却水输入口和冷却水输出口，其特征在于，所述冷却管由大管和小管组成，所述小管设置在大管内部，所述大管与冷却水输入口和冷却水输出口相连，所述小管与热料输入口、冷料输出口相连，本实用新型使温度高的鸡汁在小管中能迅速被冷却，保证鸡汁的风味口感不变，冷却的鸡汁可以直接分装到瓶，实现空间跨越。