一种CPP蛋白质粉的加工方法

授权公布号：CN103584118B

一种CPP蛋白质粉的加工方法

失效

申请

2013-10-17

申请公布

2014-02-19

授权

2015-04-01

预估到期

2033-10-17

申请号	CN201310485285.8
申请日	2013-10-17
申请公布号	CN103584118A
申请公布日	2014-02-19
授权公布号	CN103584118B
授权公告日	2015-04-01
分类号	A23L1/305;A23L1/30
分类	其他类不包含的食品或食料；及其处理;
申请人名称	宿州市皖神面制品有限公司
申请人地址	安徽省宿州市埇桥区城东街道循环经济园

专利法律状态

2019-10-08 专利权的终止

状态信息

未缴年费专利权终止；IPC(主分类):A23L1/305；专利号:ZL2013104852858；申请日:20131017；授权公告日:20150401；终止日期:20181017

2015-04-01 授权

状态信息

授权

2014-05-14 实质审查的生效

状态信息

实质审查的生效IPC(主分类):A23L 1/305申请日:20131017

2014-02-19 公布

状态信息

公布

摘要

本发明公开了一种CPP蛋白质粉的加工方法，是由下述重量份的原料制成：大豆分离蛋白粉1000、浓缩乳清蛋白粉300-500、CPP?60-80、燕麦粉180-200、荸荠汁30-50、藕汁30-50、生姜1-3、白石榴花3-5、黄杨叶2-4、大蓟2-3、黄芪3-5、薄荷3-5、牛奶80-100；本发明提供的一种CPP蛋白质粉的加工方法，原料来源广，配比合理，加工方法简单；用本发明方法制得的蛋白质粉，由于CPP的加入，有效促进人体对钙、铁、锌等二价矿物营养素的吸收和利用，经常食用本发明产品，能有效预防慢性肠炎、胃炎、冠心病、高血脂、疲劳综合症,促进蛋白质粉在人体内的吸收。