本实用新型涉及一种液体蛋清喷涂装置，所述液体蛋清喷涂装置包括中心控制分装置、颗粒饲料计量分装置、蛋清添加分装置，其特征在于，所述中心控制分装置分别与蛋清添加分装置、颗粒饲料计量分装置连接；中心控制分装置通过接收颗粒饲料计量分装置、蛋清添加分装置中所有检测的数据，进行分析、运算，根据运算结果控制各分装置；所述中心控制分装置包括中心控制柜，所述中心控制柜内设置PLC、1#重量变送器、2#重量变送器、变频器，所述PLC分别与1#重量变送器、2#重量变送器、变频器连接。该装置控制及时、精准、操作方便，减少了因生产工艺对饲料蛋白含量的损耗，避免了滴漏和管道余液清理不彻底等问题。