本实用新型涉及一种快速冷却设备，尤其涉及一种玉兰酒瓶生产快速冷却设备。本实用新型要解决的技术问题是提供一种操作简单、方便高效和安全性较高玉兰酒瓶生产快速冷却设备。为了解决上述技术问题，本实用新型提供了这样一种玉兰酒瓶生产快速冷却设备，包括有框体、保护盖、把手、合页、放置板、第一弹簧、缓冲板、滤网、第一支撑块、冷却管、第二支撑块、装料框、固定轴、风扇、滑块、支撑板和第二弹簧，保护盖转动式地连接在框体顶部，把手连接在保护盖上，合页转动式地连接在保护盖与框体之间，放置板连接在框体内侧。本实用新型通过设有合页和放置板，便于往放置板内放置酒瓶；通过设有缓冲板和第一弹簧，对酒瓶起支撑保护作用。