本申请涉及一种用于竹片发酵的回转混料机及发酵循环系统。回转混料机包括回转筒体、支撑装置、扬料板、压力平衡装置和传动装置。回转筒体设置于支撑装置上，回转筒体上设有入料口和排液口。扬料板呈环向、正反螺旋方式设置于回转筒体的内壁。压力平衡装置与回转筒体连接，压力平衡装置用于保证回转筒体与外部的压力平衡。传动装置与回转筒体连接，传动装置用于带动回转筒体转动。本申请可以减少操作者的劳动量，解放劳动力，提高生产效率，且减少废液对环境的危害，实现竹片发酵的稳定、持续、环保生产。