本实用新型公开了一种虾条面团搅切装置，包括机架，机架上设置有料斗，穿过下矩形漏斗前后端的机架的后端转动连接主动搅切轴、被动搅切轴，机架的前端固接齿轮箱，齿轮箱里主动搅切齿轮与主动搅切轴固接、被动搅切齿轮与被动搅切轴固接，主动搅切轴与搅切减速箱传动连接，搅切减速箱与搅切电动机传动连接；主动搅切轴上固接主动搅切齿、被动搅切轴固接被动搅切齿，主动搅切齿与被动搅切齿交叉排列；下矩形漏斗下方的机架两端转动连接主、被传动轴，主、被传动轴之间撑紧传动连接传动带；主传动轴与传动减速箱传动连接，传动减速箱与传动电动机传动连接。其结构简单，劳动强度低，生产效率高，省时省力，人力成本低。