本实用新型公开了一种油炸麻花面包生坯粘糠装置，包括机架，机架上面中间位置设置有糠斗，糠斗内设置有导糠板，导糠板上端与糠斗左右侧板上端固接、前后端与糠斗前后侧板固接、下端滚动摩擦连接排糠辊，排糠辊外圆面设置排糠槽，排糠辊固接排糠轴，排糠轴与糠斗的前、后侧板转动连接，排糠轴与排糠减速箱传动连接，排糠减速箱与排糠电动机传动连接；糠斗下方的机架的两端转动连接传动轴，传动轴上固接传动辊，两个传动辊之间撑紧传动连接乙字型输送带，传动辊外圆面设置有与乙字型输送带相匹配的传动槽，一根传动轴与传动减速箱传动连接，传动减速箱与传动电动机传动连接。其结构简单，劳动强度小，生产效率高。