本申请涉及一种提升机，属于食品生产的技术领域，其包括传送组件和清洗组件，所述传送组件包括机架和沿机架设置的传送带，所述清洗组件包括清洗架和设置在清洗架上的喷头，所述清洗架上沿传送带传送方向活动连接有安装板，所述喷头沿安装板长度方向设置有多组，所述喷头用于与外部水源连接，所述清洗架上设置有驱使安装板往复运动的驱动组件。本申请具有减少肉从解冻池中取出时附着的杂质的效果。