本实用新型涉及小米脱壳加工技术领域，具体为一种小米脱壳加工用进料口调节机构，包括进料管，所述进料管内侧凹槽铰接有挡板，所述进料管内侧安装有T形滑轨，所述T形滑轨表面安装有限位滑块，所述限位滑块一侧安装有升降杆。本实用新型通过螺纹杆被驱动螺旋转动后，由螺纹杆驱动着升降杆升降移动，然后由升降杆带动抵块下降，使得挡板底侧没有受力支撑后，就会向下转动，并使得挡板底侧重新抵在降落后的抵块表面上，从而使得两组挡板之间可以调节开口大小，方便控制进料大小，提高小米脱壳加工实用性，其次控制扩容罩上调后，使得扩容罩将进料管顶端罩住，且提升进料管顶端进料口容量，方便提高小米脱壳加工速率。