一种杂粮米饭生产线包括洗米装置、泡米装置、灌装装置、杂粮添加装置、微波蒸煮装置、封膜装置、二次熟化杀菌装置，洗米装置、泡米装置、灌装装置、杂粮添加装置、微波蒸煮装置、封膜装置、二次熟化杀菌装置依次设置，所述洗米装置将洗干净的大米输送给泡米装置，泡米装置将浸泡好的米输送给灌装装置，灌装装置将浸泡好的大米及营养液定量的输送到蒸煮盒；杂粮添加装置将浸泡好的杂粮输送到蒸煮盒，且使杂粮均匀分布在大米上，微波蒸煮装置对蒸煮盒内的大米、营养液及杂粮进行加热蒸煮，封膜装置对盛装熟化的大米以及杂粮的蒸煮盒封装后获得半成品蒸煮盒；二次熟化杀菌装置将半成品蒸煮盒以盒底向上、密封膜向下的方式固定。