一种大米加工工艺_专利查询-品牌网

授权公布号：CN105728084B

一种大米加工工艺

有效

申请

2016-02-24

申请公布

2016-07-06

授权

2018-09-11

预估到期

2036-02-24

申请号	CN201610098564.2
申请日	2016-02-24
申请公布号	CN105728084A
申请公布日	2016-07-06
授权公布号	CN105728084B
授权公告日	2018-09-11
分类号	B02B5/02;F26B21/10;F26B3/347;F26B23/08
分类	破碎、磨粉或粉碎；谷物碾磨的预处理;
申请人名称	聚宝金昊农业高科有限公司
申请人地址	湖南省湘潭市九华示范区九华大道5号

专利法律状态

2019-04-30 专利申请权、专利权的转移

状态信息

专利权的转移；IPC(主分类):B02B5/02；专利号:ZL2016100985642；登记生效日:20190411；变更事项:专利权人；变更前权利人:连城县永进米业有限公司；变更后权利人:聚宝金昊农业高科有限公司；变更事项:地址；变更前权利人:366211 福建省龙岩市连城县朋口工业园区下桥205国道2388公里旁；变更后权利人:411100 湖南省湘潭市九华示范区九华大道5号

2018-09-11 发明专利权授予

状态信息

授权

2016-08-03 实质审查的生效

状态信息

实质审查的生效；IPC(主分类):B02B5/02；申请日:20160224

2016-07-06 发明专利申请公布

状态信息

公布

摘要

本发明涉及一种大米加工工艺，包括以下步骤，初筛→烘干→复筛→清理→脱壳→谷糙分离→碾米→初分级→抛光→分筛→色选→计量包装并入库储藏，烘干的过程具体为初筛后的稻谷先送入热风烘干机在40‑45℃下进行烘干处理直至含水量为15‑18%，再将热风烘干干燥后的稻谷送入微波烘干设备进行烘干处理直至含水量小于13%。本发明的烘干方式采用热风烘干和微波烘干相结合，降低生产设备成本，提高生产效率，更重要的是可以增加大米可溶性支链淀粉含量，使大米具有良好的口感。