本实用新型提供一种全封闭式芝麻榨油机蒸锅，蒸锅机体内部设有多层蒸炒室，每层蒸炒室均设有搅拌装置，蒸锅机体上设有驱动支架，驱动电机设置在驱动支架上，驱动电机与蒸锅机体内部的搅拌轴连接，搅拌轴穿过多层蒸炒室，且每层蒸炒室在搅拌轴上设置搅拌叶，搅拌叶至少为两片，且搅拌叶上下设置，上搅拌叶下方设有根搅拌杆，搅拌杆靠近蒸炒室底部。蒸炒室内部搅拌更加均匀，蒸炒室内部的芝麻搅拌效果更好，生产稳定性强，自动化程度高，连续生产性强，在粮油生产设备的技术领域具有广泛的推广应用价值。