本实用新型公开了一种菌类产品的高效保鲜装置，包括箱体、储水腔、隔离板、入水口、微型水泵、自动升降装置，所述箱体下方设有储水腔，所述储水腔两侧设置有排水口和入水口，所述储水腔底部设有微型水泵，所述箱体内部上方嵌合设置有喷洒装置，所述喷洒装置与微型水泵通过管道连接，所述箱体中部设有隔离板，所述隔离板与自动升降装置连接，所述箱体内部一侧设有湿度调节器、气体检测仪、温度调节器和中央处理器，所述箱体外部设有触摸屏，所述触摸屏通过数据线与中央处理器连接。本实用新型具有可以将菌类产品长时间储存并达到保鲜的有益效果，其主要用于菌类产品的高效保鲜。