本实用新型公开了一种土豆去皮机，属于蔬菜加工领域，其包括壳体和设置在壳体内部的磨盘，所述壳体外侧壁上设置有电机，所述磨盘与电机之间连接有传动组件；所述传动组件包括主动圆盘、从动圆盘以及传动杆，所述主动圆盘与电机同轴固定，所述磨盘朝向置物座的一侧固定设置有连接轴，所述从动圆盘固定设置在连接轴穿出置物座的一端，所述从动圆盘由传动杆带动与主动圆盘同速转动。本实用新型具有替换原有的皮带传动，提高传动的质量和稳定性，以提高生产效率的效果。