本实用新型公开了一种冷漂机收渣装置，涉及薯片加工设备技术领域，旨在解决若薯渣得不到合理的利用，不仅造成资源浪费还造成环境污染的问题。其技术方案要点是，包括位于冷漂机下方的出料箱，出料箱底面设置有伸出出料箱侧壁的引流板，还包括设置在引流板下方的收集箱、用于承载收集箱的底座以及卧式螺旋沉降离心机；收集箱包括筛网框以及连接在筛网框内的筛网，筛网框包括位于收集箱宽度方向的第一筛网框以及位于收集箱长度方向的第二筛网框，第一筛网框可拆卸连接于两个第二筛网框之间。湿薯渣从出料箱沿着引流板流入收集箱中，再将薯渣送入卧式螺旋沉降离心机，对薯渣进一步脱水方便贮存运输，达到方便回收利用薯渣的目的。