本实用新型公开了一种压力咖啡机即热式锅炉接地结构，包括发热盘、NTC组件，其特征在于，所述NTC组件包括NTC传感器、金属套管、NTC焊片，所述NTC传感器穿过金属套管，所述NTC焊片与金属套管固定连接，所述NTC焊片与压力咖啡机的接地线电连接；所述发热盘内设置加热水回路，所述发热盘的盘壁上设有与加热水回路连通的第一开口，所述NTC传感器插入第一开口，所述第一开口设置密封圈，所述密封圈密封包裹NTC传感器的周壁。本实用新型采用和锅炉水接触的NTC传感器测温，和锅炉壁接触感温的方式相比，测温更加快速并且安装方便，并且这个设计能够减少隔离电源所带来的成本，效果更优，NTC组件安装更加方便。