一种阿胶羹及其制备方法_专利查询-品牌网

公司信息专利信息

授权公布号：CN104473089B

一种阿胶羹及其制备方法

有效

申请

2014-11-21

申请公布

2015-04-01

授权

2017-07-04

预估到期

2034-11-21

申请号	CN201410673350.4
申请日	2014-11-21
申请公布号	CN104473089A
申请公布日	2015-04-01
授权公布号	CN104473089B
授权公告日	2017-07-04
分类号	A23L19/10;A23L25/00;A23L33/00
分类	其他类不包含的食品或食料；及其处理;
申请人名称	山东福牌制药有限公司
申请人地址	山东省济南市平阴县安城镇安圣路

专利法律状态

2023-04-14 专利权质押合同登记的生效、变更及注销

状态信息

专利权质押合同登记的生效；IPC(主分类):A23L19/10；登记号:Y2023980036715；登记生效日:20230328；出质人:山东福牌制药有限公司；质权人:山东平阴农村商业银行股份有限公司；发明名称:一种阿胶羹及其制备方法；申请日:20141121；授权公告日:20170704

2017-11-03 专利权人的姓名或者名称、地址的变更

状态信息

专利权人的姓名或者名称、地址的变更；IPC(主分类):A23L19/10；变更事项:专利权人；变更前:山东福胶集团有限公司；变更后:山东福牌制药有限公司；变更事项:地址；变更前:250400 山东省济南市平阴县城振兴大街；变更后:250409 山东省济南市平阴县安城镇安圣路

2017-07-04 授权

状态信息

授权

2015-04-29 实质审查的生效

状态信息

实质审查的生效；IPC(主分类):A23L1/214；申请日:20141121

2015-04-01 公布

状态信息

公布

摘要

本发明涉及食品技术领域，特别涉及一种阿胶羹，还涉及阿胶羹的制备方法：由藕粉、糊精、赤砂糖、阿胶、枣、枸杞、玫瑰、阿斯巴甜组成；将65‑75%的藕粉、20‑30%的糊精、30‑40%的阿斯巴甜与35‑45%的赤砂糖以及全部的阿胶混合均匀，制成软材，挤压制粒；将剩余的藕粉、糊精、阿斯巴甜和赤砂糖混合均匀，在小颗粒基础上进行包覆制粒，得到大颗粒；将枣、枸杞去核，剪切成颗粒；将玫瑰花瓣剪切成片状；将所有原料混合搅拌均匀。制备成颗粒，不仅溶解性好、易于冲调，而且降低了生产中的粉尘污染，并且丰富了冲调后的色彩，增加食欲。