本实用新型公开了一种石斛果胶提取装置，包括罐体、进料口，所述罐体内腔固定有壳体，所述罐体底端设有出料部件，所述壳体内贯穿有滑杆，所述滑杆端部固定连接刮板，所述滑杆通过连杆活动连接有第三齿轮，所述第三齿轮上设有折弯状支架，所述折弯状支架上铰接有第二齿轮，所述折弯状支架端部设有第一齿轮，所述第一齿轮一侧设有固定板，所述固定板上设有第二电机。本实用新型中，设置的第一齿轮、第二齿轮、第三齿轮、第二电机，使得刮板可以在罐体内上下移动，方便了提取罐内部的清洗，设置的第一电机可带动搅拌器运动，提取罐实现了，充分均匀搅拌，节省了搅拌时间，提升了生产效率，非常适用于果胶提取罐。