本实用新型公开了一种运输食品保温箱的电动三轮车车厢，包括厢体，厢体是由顶部厢板、左侧厢板、右侧厢板、底部厢板、前面厢板和厢门组成的封闭式结构，所述厢门包括上厢门和下厢门，上厢门的上侧边和顶部厢板的前侧边通过合页铰接，上厢门的下端与下厢门的上端通过搭扣扣接，下厢门的下侧边与底部厢板的前面侧板通过合页铰接；在左侧厢板和右侧厢板内侧面的上端分别设置有气压顶杆，气压顶杆上端连接在上厢门的内侧面上，在左侧厢板和右侧厢板内侧面的下端分别设置有拉绳，拉绳连接在下厢门的内侧面上。