本实用新型涉及核桃加工用烘干铺料调节装置，包括烘干箱本体，烘干箱本体的一侧间隔设置有向上倾斜设置的进料传送带，烘干箱本体内部水平设置有铺料传送带，进料传送带出料端的下方固定有进料斗，进料斗的底部向下延伸至烘干箱本体内部的上方，烘干箱本体的两个侧壁上开设有对称设置的进入口，铺料传送带的两端分别贯穿对应设置的进入口并延伸至烘干箱本体的外部，烘干箱本体内部的顶端靠近进料斗处固定有竖直向下设置的第一挡料板，第一挡料板的两侧分别与烘干箱本体的两个内壁固定连接，第一挡料板的底部向下延伸至铺料传送带的上方。第一挡料板与铺料传送带之间的间距为铺料的最大厚度，避免物料堆积，提高干燥的效率，提升干燥的效果。