本发明公开了一种克氏原螯虾“春苗迟繁”方法。该方法包括6月在亲本培育池中投放苗种，投喂28％蛋白含量配合饲料，按照常规方式养殖至11月初；11月中旬放养性腺发育II或III期的亲本；每天投喂硬颗粒配合饲料一次，粗蛋白含量32％；亲本投放后至翌年3月份池塘中持续保持60厘米低水位，3月中下旬以后逐渐提升至最高水位，淹没洞穴口使亲虾出洞交配产卵；采用常规方式对亲虾进行饲养管理，改投喂蛋白36％饲料，5月下旬至6月上旬可批量收获规格>5g/尾的小龙虾苗种。本发明综合采用亲本定向专池培育、饲料蛋白含量调控以及池塘水位控制等措施，实现了小龙虾苗种的规模化延迟繁育，可解决“稻虾共作”中的苗种供应不足问题。