本实用新型公开了一种咸蛋腌制筐，其特征是，腌制筐为圆台形，中间设“十”字形隔板，中心处设置透液管，透液管上分布透液孔，腌制筐壁置悬吊索，悬吊索汇聚于悬挂钩，腌制筐底面分布过液孔；使用本实用新型腌制筐，若干只腌制筐为一组，供一个腌制缸使用，装载蛋品时，由于“十”字形隔板的分隔，减少蛋品碰撞损毁的几率，腌制筐装入腌制缸，至腌制筐上口与腌制缸上口平齐；通过中心处的透液管向腌制缸加入腌制液，使蛋品浸泡于腌制液内；当蛋品腌制成功后，依次取出腌制筐，取出成品咸蛋；使用本实用新型腌制筐便于操作，减少蛋品的损失，减轻劳动强度，提高生产效率。