本实用新型属于食品质量技术领域，具体地说是一种鸭蛋存贮及腌制一体式装置。该实用新型包括存贮箱和腌制箱，存贮箱与腌制箱相连接，所述存贮箱内设置有旋转轴和若干放置架，旋转轴竖直设置，放置架通过旋转轴分层排布在存贮箱中，且放置架上开设有若干限位槽；所述腌制箱内设置有支撑板和腌制架，支撑板固定在腌制箱的内壁上，腌制架下底面上设置有滚动轮，并通过滚动轮与支撑板滑动连接，且腌制架上开设有若干腌制槽。本实用新型的结构设计简单合理，能安全方便的存贮鸭蛋、腌制鸭蛋，并能容易的取出鸭蛋，具有良好的推广应用价值。